Vous aimez les vins, le terroir, la vigne et vous avez un vrai besoin de retourner à la terre. Devenir vigneron, est un rêve de reconversion qui vous trotte dans la tête depuis plusieurs années ? Quelques conseils à suivre avant de vous lancer dans ce nouveau challenge.
Connaître le métier du vigneron
Actuellement les métiers autour du vin ont le vent en poupe. Il existe des formations connues et reconnues en France de très bonne qualité qui vous forment au métier de vigneron.
Pour cela contacter le Centre de Formation Agricole le plus proche de chez vous ou tapez tout simplement sur internet « formation vigneron » et vous trouverez tout ce qu’il faut.
Du CAP vigne-vin au BTS viti-oeno.
Renseignez-vous auprès de vigneron
Pour récolter des informations concrètes rien de mieux que le terrain. Vous voulez vous engager dans cette voix ?
Vous avez déjà l’habitude de vous rendre dans des domaines viticoles, allez donc à la rencontre des vignerons.
Posez leur des questions sur le métier au quotidien, comme les vendanges, la taille etc.
Non, les assemblages et la dégustation ne sont pas le quotidien d’un vigneron !
Quel vigneron voulez-vous être ?
Essentiel pour votre projet de reconversion de vigneron.
Posez-vous la question du vigneron que vous voulez être.
Si vous préférez être seul à gérer votre domaine viticole, ce ne sera pas pareil qu’investir dans un domaine.
Vous devrez être accompagné dans tous les cas. Formations, stages sont évidemment obligatoires pour connaître le métier. Il ne faut pas oublier la gestion du domaine.
Faites-vous aider pour cela par des personnes compétentes en expertise-comptable qui connaissent bien ce secteur.
Vous pouvez faire le meilleur vin du monde, sans pour autant pouvoir vivre de votre passion.
Il est importance de connaître les coûts de production de votre vin, les charges itinérantes au secteur, les investissements à venir.
Devenir vigneron pourra alors devenir une réalité de reconversion !