Quelles précautions avant de laisser son chat seul à la maison ?

accessoires pour chiens et chats

Vous devez vous absenter quelques jours pour le travail, pour vous rendre un week-end chez des amis ou dans un hôtel qui n’est pas « pet friendly ». Vous devez donc laisser votre chat tout seul pendant 2 ou 3 jours. Pas d’inquiétude, si vous avez un chat cela est possible à condition de prévoir quelques précautions d’usage que nous allons vous présenter.

Des accessoires pour les chats qui restent seuls

Même si vous avez un ami ou un voisin qui vous a promis de passer voir votre animal de compagnie, prévoyez quelques accessoires qui seront utiles et qui faciliteront la vie de tous.Comme ce distributeur innovant pour chat, qui vous permettra de mettre à disposition des croquettes sèches (nourriture sèche uniquement) et de l’eau. Pensez à l’habituer quelques jours au préalable à ce type d’alimentation, si ce n’est pas dans ses habitudes.

Il vaut mieux lui en laisser plus que pas assez dans tous les cas, le chat régulant son appétit de lui-même, il peut se servir jusqu’à 15 fois par jour !

accessoires pour chiens et chats

Pour qu’il puisse s’hydrater sans problème, vous pouvez aussi investir dans un distributeur d’eau, vous en trouvez de nombreux en magasins spécialisés ou sur des boutiques en ligne pour chiens et chats.
Si vous avez peur qu’il manque d’eau malgré cela, vous pouvez toujours laisser une petite bassine remplie d’eau dans l’évier de la cuisine, vous serez ainsi paré à toute éventualité !

Laissez leur la possibilité de sortir et rentrer facilement de la maison si vous avez une porte adaptée, sinon prévoyez de mettre plusieurs litières à disposition pour ne pas vous retrouver avec une maison trop souillée par un chat trop stressé.

Voilà normalement tout devrait bien se passer !
N’oubliez pas l’essentiel, faites lui de gros câlins avant de partir et quand vous le retrouverez aussi, mais cela va sans dire.

Vous verrez les chats sont très autonomes et c’est souvent plus difficile pour le maître que pour le chat qui reste seul à la maison 😉 !

 


Carrelage fissuré dans la cuisine : comment réparer ?

solutions pour carrelage fissuré

Vous avez acheté une maison à la campagne et vous constatez que le carrelage se fissure dans la cuisine et se soulève par endroit. Voici des solutions simples pour traiter ce problème de carrelage rapidement.

Origine du problème de carrelage

Quand vous constatez dans une des pièces de votre maison, que le carrelage est fissuré, cassé ou qu’il se décolle, il est important d’en détecter l’origine.
Car un problème de carrelage, peut signifier d’autres problèmes sous le carrelage et sous-entendre de plus gros travaux à venir.

Les problèmes de carrelage peuvent provenir :

  • d’une mauvaise mise en oeuvre et pose du carrelage
  • de joints mal posés ou qui s’effritent
  • de problèmes d’humidité entrainant l’apparition de moisissures
  • d’une mauvaise étanchéité de votre support situé sous le carrelage notamment dans les pièces humides (salle de bain, cuisine …)

Que faire en cas de problèmes d’étanchéité  ?

Avant la pose du carrelage

Avant la pose de votre carrelage, il est fortement recommandé d’appliquer dans les zones soumises à des passages fréquents et à de l’humidité, un produit d’étanchéité qui va imperméabiliser le support, avant la pose du carrelage.
Cela vous permet d’éviter de futur problèmes d’infiltrations ou de fuites d’eau découlant de l’évier par exemple.

produit etancheite sous carrelage
source photo : www.la-boutique-etancheite.com

Comment traiter après la pose du carrelage ?

Si votre carrelage est déjà posé et fissuré, vous avez deux solutions : soit vous enlevez tout le carrelage puis traiter, soit vous avez la solution d’enlever les carreaux décollés et de recouvrir d’une résine d’étanchéité le sol.
Cela règlera le problème d’humidité et d’adhésion de votre carrelage.

Il existe sur le marché de nombreuses résines que vous pouvez appliquer vous-même avec du petit matériel comme un simple pinceau de peinture. Vous pouvez également les teinter à votre convenance et les personnaliser, comme ci-dessous dernière tendance la résine pailletée.

resine pour pb carrelage

Cela vous permet de rénover votre sol carrelé sans engager de gros travaux. Ces traitements résistent à de nombreux passages et sont plus faciles d’utilisation au quotidien pour le nettoyage notamment.

Plus de solutions maison par ici ->

 

 

 


Des idées pour la rénovation de la salle de bain

rénovation salle de bain humide

Envie de donner un coup de jeune à votre salle de bain ? Voici des idées tendances de rénovation de salle de bain faciles et pas chères pour faire de cette pièce humide un vrai cocon de bonheur.

Les tendances 2019 pour la salle de bain

Chaque nouvelle année nous apporte son lot de pantones et de nouvelles tendances. Cette année pour la décoration de votre salle de bain, misez sur les couleurs claires.

Que diriez-vous d’un joli blanc lin sur vos murs ?
D’une touche de gris pour un côté plus moderne.
Osez également les roses pimpants si vous êtes plutôt girly ou carrément des jaunes vifs pour donner du peps à votre salle de bain.

renovation salle de bain idee deco
source @pinterest

Côté accessoires, lâchez-vous ! N’hésitez pas à ajouter petites décorations et jolies pampilles et tableaux déco pour habiller cette pièce humide comme une pièce de la maison à part entière.

Rénovez pour moderniser votre salle de bain

Si vous possédez déjà une salle de bain et que vous voulez rénover sans partir sur des travaux trop importants, essayez de réaliser ces travaux vous-même et à moindre coût.

Utilisez des produits professionnels spécial humidité

Contrairement aux idées reçues les produits professionnels ne coutent pas plus chers que les produits de la grande distribution. Investissez sur de bons produits, notamment pour le traitement de l’étanchéité de la salle de bain, car cela vous aurez une longévité et efficacité à plus long terme.

Vous pouvez trouver des produits professionnels en ligne, voir des kits d’étanchéité qui vous permettront de rénover les pièces humides facilement. Comme par exemple des vernis d’étanchéité qui peuvent s’appliquer dans le cas d’une rénovation d’une douche à l’italienne et qui vous permettront d’endiguer des fuites ou infiltrations d’eau avant de redécorer votre salle de bain.

Appliquez la méthode du homestaging à votre salle de bain

Changer une vasque ancienne par une plus design, repeindre le carrelage mural de la salle de bain, apporter une touche naturelle avec un mur de fleurs ou de végétaux, mettre un beau miroir ou cadre en bois, des étagères multi-fonction etc. … faites avec ce que vous avez sous la main sans investir dans de nouveaux meubles.

Rénover sa salle de bain n’est pas compliqué et peut se faire à moindre coût. Seule condition : y mettre un peu d’huile de coude !

 


Astuces pour réorganiser sa maison

reorganiser la maison

En ce début d’année 2019, les nouvelles résolutions pleuvent dans les chaumières … dont un des best-off chaque année : réorganiser sa maison, désencombrer l’espace pour alléger son esprit et repartir sur de bonnes bases pour la nouvelle année. Alors comment faire ? Voici  quelques astuces qui vont vous aider à réorganiser votre maison sans trop de travaux que vous soyez bricoleur ou pas !

Faire une to-do list

Pour ne pas vous laisser décourager avant même d’avoir débuté, préparez une to-do list dans votre bullet journal ou votre agenda de tout ce qu’il vous faudra ranger ( classer, trier, ranger, numériser, jeter …). Une fois cette liste établie vous vous débarrasserez déjà d’une surcharge mentale supplémentaire et inutile dans votre quotidien.

Utilisez vos outils de communication préférés pour rester motivé : votre téléphone ! Prenez des photos avant/après le rangement. Que vous les partagiez ou non avec vos ami(e)s, cela vous donnera des raisons de continuer et de voir votre travail abouti.

S’inspirer du Feng Shui pour réorganiser

La méthode du Feng Shui c’est l’art de trouver l’équilibre entre sa vie intérieure et son environnement. Cette méthode de rangement est somme toute assez simple il faut laisser le yin et le yang circuler dans votre maison.
Pour cela, faites d’abord le tri, les petits objets que l’on accumule au fil du temps et qui croule sous la poussière vous encombrent !

Prenez des cartons et enlevez tout ce qui n’est plus utile (vaisselle cassée, habits non portés, bricoles …) et stockez-les dans le grenier pour une prochaine brocante ou faites en don aux associations caritatives.
Astuces pour réorganiser sa maison

Laissez un espace libre. Normalement cet espace doit être au minimum de 25%. Cette règle est applicable pour les rangements, placards mais aussi les pièces.

Faites de la place en aménageant une pièce inexploitée

Si vous disposez de peu de pièces, peut-être qu’un sous-sol attenant ou un garage pourra également être réaménagé en bureau ou atelier de travail pour l’occasion. Des solutions de rénovation, vous permettent de faire vous-même les travaux à moindre coût en utilisant les bons produits notamment pour ces espaces humides sur les blogs de bricolage.

En 2019, mettez toutes les chances de votre côté pour réorganiser votre maison. Un nouveau changement vers le rangement pour plus de zénitude et de paix intérieure !


Découvrir le charme de la Provence en hiver …

maisons en provence

Découvrir la Provence en hiver, c’est profiter du charme d’un paysage au repos, d’une garrigue sauvage à peine telle une belle endormie, d’une faune et flore un peu moins riche, d’une mer plus animée par le mouvement des vagues et d’un mistral rafraichissant.

C’est aussi le temps du hors-saison quand les touristes ne sont pas encore trop affluents, que les routes des bords de mer sont bien dégagées, que la lumière blanche des calanques étincelle.
C’est le moment de marcher au bord des falaises escarpées pour savourer l’infinie bleuté qui s’étend au loin (sans oublier petite laine et bonnet, le soleil d’hiver étant trompeur dans le Sud de la France).

Pas loin des centres-villes, la Provence s’apprécie le long des chemins de campagne, qui vous font découvrir les plus belles propriétés de Provence, celles là-même qui ont appartenues aux marquis de Provence jadis …
Ces maisons de luxe en Provence devant lesquelles votre regard s’arrête et votre esprit se repose avec ses grands parcs et jardins arborés, ses fontaines rafraichissantes.

charme des maisons de Provence

Découvrir le charme de la Provence en marchant

Si vous aimez marcher, découvrez les sentiers de la Sainte-Victoire et le charme de la Provence et de ces mas posés au milieu des vignes. Le sentier du plateau de Bibémus vous permet de vous imprégner des tableaux dépeints par Cézanne avec une balade accessible à tous. Les 6 kilomètres, en partant du charmant village du Tholonet en Provence , vous mèneront à travers la roche rouge jusqu’au plateau de Bibémus.

Si l’envie de vous prélasser un peu plus longtemps devant ces paysages magnifiques vous prend, vous pouvez continuer la balade en suivant les traces de Marcel Pagnol. Le long du massif du Garlaban qui surplombe Aubagne.

«  Je suis né dans la ville d’Aubagne, sous le Garlaban couronné de chèvres, au temps des derniers chevriers. »
Marcel Pagnol –  La Gloire de mon père

 

 

 

 


Partez sur un nouvel accord vin galette des Rois

accords vins autour galette des rois

La galette des Rois se fête traditionnellement le 6 janvier, mais aujourd’hui une seule date ne suffit plus pour partager la délicieuse galette avec ses amis ou en famille, c’est pourquoi les week-ends du mois de Janvier lui sont presque tous dédiés ! Et si vous teniez un nouvel accord avec le vin autour de cette galette ?!

Plutôt galette des rois ou gâteaux ?

La galette ne se déguste pas de la même façon selon les régions. Traditionnellement vous retrouverez la galette des Rois (à la frangipane, avec une base d’amande ) plutôt dans le Centre et dans le Nord de la France. Alors que la galette des Rois est une spécialité plus typique de la région Provence Alpes Côte d’Azur.

Aujourd’hui on trouve dans le Sud de la France les deux types de galettes. Mais alors quel vin servir pour sublimer votre galette traditionnelle. Voici quelques suggestions et quelques accords qui changent du cidre brut fermier pour la nouvelle année avec des accords vins autour de la galette.

Un autre accord vin galette

La galette des rois elle-même se voit réinventer chaque année pour le plaisir de tous. La galette des rois à la frangipane se réserve avec un bon vin de vigneron indépendant doux et frais. Un bon champagne ou un crémant demi-sec sont parfaits et ont la faveur des amateurs de douceurs en 2019.

Pour changer du cidre fermier, les vins de méthode ancestrale comme le Bugey Cerdon originaire de l’Ain offre un accord nouveau et légèrement doucereux qui devrait vous être agréable.

Pour la galette au chocolat, une recette très prisée des petits cuisiniers en herbe et si vous choisissez de la faire vous-même, osez pour les adultes (toujours avec modération) un accord vins/galette sur un Châteauneuf du Pape rouge pour l’occasion. Le chocolaté de la galette ravira le palet enrobé des tanins de ce vin rouge puissant.


Comment faire des économies d’énergie dans votre maison ?

economie energie maison volet roulant

Quelle est la manière la plus facile de faire des économies dans la maison, en ce début d’année 2019 ! Des solutions simples existent pour arrêter de perdre de la chaleur dans la maison, comme installer un système de volets roulants sur les fenêtres pour bien isoler.
On vous en dit un peu plus pour commencer la nouvelle année avec une bonne résolution pour la planète !

Astuce pour faire des économies d’énergies

Eteindre c’est économiser

Le nombre d’appareils électriques et de branchements dans votre maison a explosé ces dernières années. Alors oui ils consomment peut-être moins, mais ils sont plus nombreux : les petites lampes d’ambiance sont très prisées pour leur côté cocooning à condition de ne pas les laisser allumer tout le temps !

economie d'energie maison isolant

Pensez donc à éteindre la lumière ! C’est un réflexe de grand-mère comme diraient les jeunes mais les petites économies d’énergies commencent par cela.
Vous pouvez pour vous aider, vous équiper de prises ou d’interrupteurs automatiques que vous pourrez programmer sur un laps de temps donné et qui s’allumeront à la tombée de la nuit quand vous arrivez du travail.

Régler votre chauffage à la bonne température

Savez-vous que vous pouvez faire jusqu’à 7% d’économie sur votre chauffage en le baissant seulement d’un degré. Cela vaut le coup d’essayer, non ?
Pour info, la température idéale se situe entre 17 et 19°c. Pas plus !

Dans la chambre et dans le salon cette température convient parfaitement. Pour la salle de bain, vous pouvez augmenter d’un ou 2 degrés, vous verrez on s’y fait très vite et cela est bon pour votre santé et votre sommeil ne l’oubliez pas.

Investir dans le bon équipement pour sa maison

Parfois les petites astuces ne suffisent pas pour économiser de l’énergie car la maison n’est pas assez bien isolée par l’extérieur. Avez-vous pensé à investir dans de bons volets roulants ? Cela permet d’éviter de la déperdition de chaleur et est un excellent isolant thermique également.

Des astuces de grand-mère sont aussi bonnes à tester : que diriez-vous d’une bonne tasse de thé chaud près du four (qui vient de cuire votre poulet rôti !). Vous venez de gagner plusieurs degrés sans dépenser plus.

Et vous, quelles sont vos astuces pour économiser plus d’énergies en 2019 ?


C’est le bon moment de récolter les olives : quel matériel utiliser ?

matériel pour récolter olives

En ce moment la récolte des olives est encore de saison, mais avec le grand froid, il vaut mieux trouver le bon matériel pour récolter les olives, pour protéger ce délicieux or vert qui deviendra peut-être huile d’olive !

Quel matériel pour récolter les olives ?

Vous pouvez effectivement récolter à la main tout simplement les olives, si vous n’en avez qu’un cela devrait aller.
Si vous avez la chance d’avoir quelques oliviers (et donc une promesse de belle récolte à l’arrivée) voici quelques matériels ou équipements pour récolter vos olives qui seront fort utiles !

La récolte des olives, pour qui y a déjà participé, prend du temps et un bon équipement est nécessaire.

Déposez vos olives fraichement récoltées dans des bonbonnes en verre, que l’on appelle aussi « Dame-Jeanne » avec une ouverture large. Vous pouvez trouver différent contenants sur le web de 5, 10 jusqu’à 25 litres, comme le modèle ci-dessous :

materiel recolte olives

Des caissettes de récolte en plastiques ou en bois que l’on utilise aussi pour les légumes ou les fruits feront également l’affaire, à condition de ne pas être trop aérées.

Si vous avez beaucoup d’oliviers et que vous voulez vous faciliter la tâche, cela vaut peut-être le coup d’investir dans un peigne électrique à vibreur.
Cela représente un petit budget, comptez un peu plus de 1000 euros pour un bon matériel pour les olives. Mais c’est un investissement que vous ne regretterez pas sur le long terme et qui vous permettra de récolter plus rapidement et de protéger votre dos !

recolte olives materiel
crédit photo : www.jardinerie-bergon.fr

Enfin, pour ramasser vos olives, n’oubliez pas l’essentiel : passez un coup de fil à vos meilleurs amis pour qu’ils viennent vous donner un coup de main ... car la récolte vous prendra quelques bonnes heures de travail.

En échange d’un bon bidon d’huile d’olive, ce nectar fera plus d’un heureux ! Surtout que l’on apprécie jamais autant un produit que l’on a ramassé par soi-même ! Comme le dit Maurice Roux :

Sous les rameaux d’argent que le Mistral lutine,
Tout un peuple, à genoux, lentement s’agglutine
Pour cueillir pieusement un ancestral trésor.

Alors, tu jailliras, belle huile de lumière,
Sous l’étau du pressoir et la dent de la pierre,
Ô, sang de l’Olympie, nectar aux reflets d’or !

 


Comment répondre à des avis clients négatifs ?

répondre aux avis client négatif

Dans un monde où tout le monde donne son avis sur tout, parfois à bon escient, parfois juste pour se soulager, comment faire pour maitriser votre réputation en ligne et sur le terrain ? Comment répondre à des avis clients négatifs, faut-il tout court répondre ou se cacher derrière ses ornières en attendant que cela aille mieux ?

Voici quelques réponses qui vous aideront à apaiser votre manière d’appréhender les avis clients et de les prendre sous un angle positif quoi qu’il advienne.

Toujours répondre, même aux avis négatifs !

Il n’y a rien de pire que d’ignorer un avis négatif, même si celui-ci est de très mauvais goût, voir avec un vocabulaire très coloré. Que ce soit sur les réseaux sociaux ou dans the real life, il faut toujours répondre à un avis négatif.

Répondre rapidement dans les 4 heures maximum idéalement que ce soit sur les réseaux sociaux ou non. Si c’est un client que vous avez reçu dans votre boutique et qui vous a laissé un petit message sur votre boîte mail, suite à une mauvaise expérience (mauvais accueil, erreur de prix, défaut du produit etc…) et que cela nécessite plus de temps pour chercher la cause du problème, prévenez-le que vous traitez sa demande dans les plus brefs délais et demandez-lui ses coordonnées téléphoniques si ce n’est précisé.

répondre aux avis client negatif

Répondre publiquement à la question

L’important est de rassurer votre client ou un prospect qui pourrait trouver ce mauvais avis sur le net. Répondez sincèrement si vous le pouvez et si l’avis semble de mauvaise fois : soyez factuel pour comprendre d’ou vient le problème (vérifier que cette personne est bien cliente chez vous également) et suggérez ensuite une prise de contact en direct par téléphone pour régler le problème.

Pour lutter contre les faux avis, il existe des solutions d’enquête de satisfaction en temps réel que vous pouvez mettre en place dans votre entreprise ou dans votre commerce. Cela vous permet de gérer la satisfaction client en direct et de pouvoir résoudre le problème au plus vite.
Cela est particulièrement intéressant pour les restaurateurs ou hôteliers, dont les clients n’osent souvent pas dire les choses en face?

« oui c’était très bien »

Voilà une phrase que les restaurateurs entendant régulièrement et ils se retrouvent ensuite avec une mauvaise notation sur Trip Advisor.

Dites-vous qu’un client mécontent le fera savoir à 10 de plus, alors prenez toujours les devants de vos avis clients même négatifs.

 


Parcours Handicap 13 : un réseau d’adhérents en évolution constante

parcours handicap 13

Le Handicap en France est un sujet politique, social et (malheureusement) économique. Depuis des années, des efforts sont faits pour que les personnes en situation de handicap puissent vivre normalement, mais ce n’est jamais assez. Aujourd’hui avoir un membre de sa famille non-valide est très lourd pour les aidants. Surtout quand ceux-ci se trouvent démunis face au nombre d’organisations qui existent et aux dossiers administratifs à remplir.
Ou encore à la multitude d’information (parfois contradictoires) qu’ils reçoivent.
C’est pour cette raison qu’en région PACA, une association, Parcours Handicap 13 a développé un réseau d’adhérents spécialisés dans diverses problématiques du handicap pour aider les gens à se retourner.

Parcours Handicap 13, présent sur tout le territoire PACA

Parcours Handicap 13 ce n’est pas UNE antenne. Mais 6 implantées en PACA pour couvrir au mieux les besoins d’une population étendue.

Du pays d’Arles au Sud de Marseille, les adhérents du mouvement Parcours Handicap 13 sont sur tous les fronts.
Ils essaient de faciliter la vie des personnes invalides comme celles de leurs proches.
Ils abordent toutes les thématiques : logement, travail, scolarité, vieillesse ou encore soins.
Toutefois leur priorité est le parcours de vie, c’est à dire respecter le plus possible les désirs des personnes handicapées, que ce soit au début de leur parcours du combattant, ou en cours de chemin.
Et pour cela tous les acteurs du mouvement doivent travailler main dans la main.

Le Parcours Handicap 13 en 4 grandes missions

Le mouvement se définit à travers 4 missions principales :

  • Innover et expérimenter : par le biais d’actions nouvelles ou de solutions expérimentales
  • Mobiliser les adhérents, communiquer et informer : chaque année , le Mouvement PH13 organise de nombreuses rencontres.  Indispensables pour se connaître ou proposer des idées
  • Représenter les personnes – co-construire les politiques publiques du handicap. Le handicap est la priorité de certains élus mais il est indispensable que Parcours Handicap 13 puisse les rencontrer et leur exposer des projets pour avoir leur soutien.
  • Mettre en réseau, mutualiser, faciliter la coordination et les collaborations sur un territoire. Certains adhérents sont complémentaires et ne se connaissent pas forcément. Cependant même s’ils sont éparpillés dans le département, PH13 a à cœur de coordonner les idées et les mouvements pour faciliter au mieux les parcours de vie de chacun.

Connaissez-vous la cuisine japonaise et le Wagyu ?

Dans deux mois aura lieu en France, la semaine du Wagyu japonais du 1er au 7 mars 2019 prochain. Si vous êtes amateurs de cuisine japonaise ou de sushis, vous savez surement de quoi il s’agit. Pour les non-initiés, nous allons vous expliquer ce qu’est le Wagyu japonais.

La cuisine japonaise c’est tout un art !

Dans la cuisine japonaise il y a toujours une forme d’art intégré à la cuisine. Dans la sélection des produits, comme pour les sushis par exemple : leur fraicheur doit être exceptionnelle et les techniques de préparation des maîtres sushis préparés selon un savoir-faire traditionnel le prouve !

cuisine japonaise

Wagyu japonais, un art culinaire à la japonaise

Le wagyu signifie littéralement « boeuf » en japonais.
Cette viande luxueuse a fait son entrée en France, assez récemment une dizaine d’années seulement avec quelques élevages dans nos pâturages français.

Le wagyu est plutôt rare à trouver il faut le dire et comptez tout de même dans les 180 euros du kilo ! Alors bien sûr, vous ne trouverez pas forcément cette viande de boeuf, chez votre petit boucher de quartier.

Il est vrai que les animaux sont choyés, massés, et ont même droit à des instants mélodieux avec musique classique en fond sonore !

Résultat : une viande persillée à souhait et un goût savoureux de pêche et de coco.
wagyu japonais

Comme pour la préparation des sushis, il existe des maîtres formés à la découpe experte de ce boeuf japonais que l’on appelle les Wagyu Masters.
On retrouve parfois le wagyu préparé simplement en produit brut en sushi de wagyu.

Car c’est tout un art de préparer cette viande nippone, elle inspire par ailleurs et intéresse même plus d’un chef étoilé en France.

Pour preuve, le prochain évènement qui se déroulera le 21 janvier.
Chefs et journalistes seront conviés pour une démonstration culinaire, dans la prestigieuse Ecole de Cuisine Alain Ducasse à Paris.

Alors si vous aussi vous fondez pour la cuisine japonaise et les sushis, laissez-vous attendrir par la saveur du wagyu …

 


Un blog fromage ?! Souriez et dites cheeeeese !!!!

blog fromage

Un blog fromage et terroir, kézaco ? Hé bien disons que c’est un blog consacré aux produits de la ferme en général avec un accent particulier sur le fromage.
Oh je vous vois venir… Tout le monde peut parler « fromages » certes, mais il y a des « experts » dans le domaine. Pas besoin d’être maître fromager pour en parler, mais quand même… Le fromage on l’aime tous, mais certains plus que d’autres. C’est comme ça qu’est apparu le « blog fromage« .

Zoom sur le blog fromage, un blog gourmand et authentique !

C’est l’histoire d’une copine (et le mot n’est pas choisi par hasard car le blog s’appelle « la-copine« ) qui, de toute petite, est intolérante au sucre.
Alors que les choses soient claires, intolérant ne veut pas dire « n’aime pas » mais clairement « ne supporte pas » dans tout son sens. Ce n’est pas compliqué, si elle mange du sucre, elle est malade… Donc intolérante au sucre, et, qui a reporté sa gourmandise sur le fromage. Et comme toute bonne « copine », c’est une vraie pipelette. Et elle a décidé de nous faire partager sa passion pour les tomes, carrés et autres pavés à travers un blog fromage.
Ici pas de chichis, que de l’amour ! Vous y trouverez des recettes, des accords mets-vins mais aussi des histoires hyper-chouettes comme celle des artisons ou encore des citations rigolotes autour du fromage.

Le blog fromage met l’eau à la bouche et les papilles en extase

Si vous n’avez jamais entendu parler de la « fourme de Montbrison » ce n’est pas grave bien entendu. Quoi qu’en Auvergne et plus particulièrement dans la Loire, cela pourrait presque être considéré comme un crime ^^).
Mais la copine vous aide à remédier à ce grave manquement de goût !

blog fromage fourme montbrison
Cette fourme de Montbrison il est difficile d’en parler car ce fromage se découvre, s’apprivoise, s’apprend et quand on l’a eu une fois en bouche, on est amoureux… Mais il est bien difficile de raconter ce qu’on ressent tant qu’on ne l’a pas réellement connu. Mais le blog fromage s’efforce de vous faire partager ses amours bleues. Et rien qu’à la lecture de ces articles, on a le palais en émoi…