Des sushis dans mes burgers – actualité côté sushis !

recette sushis burgers

Les sushis il y a plein de façon de les cuisiner mais avez-vous déjà goûté aux sushis burgers ? Oui nous sommes loin de la tradition des sushis japonais mais parfois il est bon d’être un peu original dans la cuisine japonaise. Alors quelles sont les tendances côté sushis et cuisine japonaise cette saison ?

Si l’idée de les déguster vous donne l’eau à la bouche, et bien voici la recette de ces mini-hamburgers que nous avons trouvé sur le site www.mesepices.com et qui c’est sûr vous régalera.

Recette des sushis burgers

Pour la préparation des sushis burgers, préparer votre riz dit « riz à sushis » même si cette dénomination n’existe pas vraiment !

sushis burgers fait maison
Faite cuire votre riz dans votre cuiseur à riz, vous pouvez trouver plus d’informations par ailleurs sur la sélection et la cuisson d’un bon riz pour les sushis, dans un de nos précédents articles autour du sushi.

Préparer la marinade pour le sushi

Dans votre marinade, mélangez 2 cuillère à soupe d’huile de tournesol et 1 cuillère à soupe d’huile de sésame. Ajouter quelques écorces de citron ou combawa puis quelques graines de pavot.

Préparer la garniture de votre sushi burger : découper en petits cubes très fins, un petit concombre, environ 250 grammes de saumon et 1 avocat. Puis réservez au frais.

Façonner désormais le demi burger de vos sushis, en déposant du riz dans le fond d’un bol (recouvert au préalable d’un fil alimentaire) en tassant avec la cuillère. Renouveler l’opération jusqu’à obtenir 16 petits coques de riz.

Maintenant, ne reste plus qu’à présenter sur l’assiette vos sushis burgers. Procédez dans cet ordre, une coque de riz, une tranche d’avocat, une tranche de saumon, puis une tranche d’avocat.
Recouvrir d’une coque de riz puis présenter avec un petit verre de saké (toujours avec modération) et déguster vos délicieux petits sushis burgers.

Shokuyoku ga ī
食欲がいい

 


Un chef d’entreprise peut-il déléguer la gestion des fiches de paye ?

GESTION FICHES PAYE ENTREPRISE

Quand on est chef d’entreprise ou dirigeant d’une PME, une multitude de tâches sont à effectuer dans la journée et à planifier. Comment faire pour gagner du temps dans cette organisation ultra-chargée ? Un chef d’entreprise peut-il déléguer certaines tâches comme la gestion des fiches de paye par exemple ? Oui, en faisant appel à un conseiller en gestion qui vous enlèvera une petite épine du pied !

Pourquoi sous-traiter les fiches de paye ?

La journée d’un entrepreneur défile comme une longue to-do list sans fin … ou presque. Suivre l’activité commerciale de son entreprise, les chiffres, s’assurer du bon SAV client et de leur satisfaction. Suivre l’avancement des projets et le respect des budgets et des temps de travail alloués. Prospecter, facturer etc…

GESTION ENTREPRISE FICHES DE PAYE

Mais l’objectif de tout cela est de rendre l’entreprise rentable et donc de payer les salaires en fin de mois. Cette partie peut tout à fait être externalisée par un cabinet de gestion comptable.

Quels sont les avantages de passer par un cabinet de gestion ?

Sous-traiter la gestion de vos fiches de paye et des salaires de vos employés présente plusieurs avantages pour un chef d’entreprise.

Moins de litige pour les fiches de paye

La règlementation en France change souvent et il n’est pas toujours facile pour un entrepreneur d’être à jour vis à vis du code du travail (congés, jours fériés, nouvelles cotisations etc.). Passer par un cabinet de gestion vous évitera tout litige avec vos salariés ou les organismes sociaux.

Plus de temps pour l’entrepreneur

Ce gain de temps permet au chef d’entreprise de se concentrer sur l’essentiel et de ne pas encore plus de temps dans la gestion administrative (et déjà bien remplie) de son entreprise. Terminé les allers-retours pour vérifier que vos fiches de paye sont bien conformes avec ce que demande l’administration.

Des économies dans votre gestion

Vous pouvez enfin réaliser plus de 20% d’économie en vous déchargeant sur un cabinet de gestion comptable. Alors, soulagez-vous et faites déléguer vos fiches de paye !

 

 

 


Les plus beaux rooftops du monde et de Marseille !

rooftop sur marseille idee deco

Cet été, trouvez des idées et des inspirations pour votre terrasse extérieure ! En jetant un coup d’oeil aux plus beaux rooftops du monde. Vous verrez que cela vous inspirera pour donner un air de fête à votre maison si vous avez un toit plat !

Le rooftop prend de la place et cède la sienne aux DJ’s et concert de plein air pour notre plus grand plaisir. Il est envahi par les vacanciers dès que les premiers beaux jours pointent leur nez. Ils ont explosé de l’autre côté de la manche et désormais en France, il est plus tendance de se faire une petite soirée trendy sur un rooftop que dans une boîte de nuit.
Et oui tout change !

Les rooftops de Marseille

Sur Marseille, la ville étant plutôt bénie par la lumière toute l’année, les rooftops sont nombreux. Le premier rooftoop a pris place en haut du grand centre commercial Les Terrasses du Port avec ses concerts d’été.

rooftop sur marseille idee deco
photo : madeinmarseille.com

Mais un autre lieu sur Marseille fait parlé de lui. C’est le rooftop du toit-terrasse du Sofitel ! Avec une vue imprenable forcément sur le vieux port. Il porte un nom qui en dit long sur le lieu « Le Dantes ».

Le rooftop du Mucem

Le rooftop du Mucem est aussi une des places où il fait bon vivre les soirs d’été. Le cadre est magnifique et c’est aussi l’occasion de profiter des expositions du musée, avec des fermetures plus tardives à 20h pendant la saison estivale.

Le rooftop Le Perchoir à Paris

Un joli lieu ou vous vous sentirez comme dans un joyeux nid fleuri et un peu au 7ème ciel. Dans le rooftop Le Perchoir vous aurez le plaisir de fêter la fin de la journée avec vue sur le Sacré-coeur ! Rien que pour cela, cela vaut le coup d’attendre un peu ou de venir tôt dès la fin de l’après-midi car l’endroit est prisé !

rooftop sur marseille idee deco
photo : timeout.com

Alors est-ce que cela vous a donné des idées pour cet été ? Préparez-vous un joli rooftop en rénovant votre toit-terrasse avec les nouveaux matériaux de revêtements de sols. 

 


Peut-on boire du vin dans le noir ?

boire du vin dans le noir

Boire du vin dans le noir, voilà une idée plutôt originale de savourer et de déguster tout en ouvrant ses papilles à l’inconnu. Mais cela change-t-il vraiment nos perceptions organoleptiques ? Comment dégusterez-vous un vin de Chateauneuf-du-pape si vous ne savez pas que c’en est un !

Boire du vin sans voir pour s’ouvrir !

Et oui on peut boire dans le noir tout en ouvrant ses perceptions sensorielles au maximum. C’est justement l’intérêt de déguster du vin à l’aveugle. Sauf que là celui qui est aveugle ce n’est pas la bouteille, mais bien vous pour ce cours instant !

Quand on ne sait pas ce que l’on boit, tous les codes changent et les à-priori aussi. Déjà côté couleur comment définir la couleur d’un vin sans le voir ?

Il a été prouvé dans de multiples dégustations que la couleur influence la sensation que l’on a d’un vin. Par exemple, un rosé foncé nous donnera l’impression que ce vin est sucré et plus fort, alors que cela dépendra du temps de macération des raisins et des cépages utilisés.

degustation vin dans le noir

Ouvrir son palais à tous les goûts

Le deuxième avantage de déguster un vin dans le noir est que cela ouvre vos sens et les multiplie. Vous serez obligés d’aller chercher dans votre mémoire gustative, les odeurs de votre enfance : est-ce que cela me rappelle les confitures de mûres de ma grand-mère, les madeleines grillées de maman ?!

Ah quel bonheur pour ce cours instant de savourer (toujours avec modération) et déguster un nectar autrement.

Si l’aventure vous tente, il existe quelques restaurants, essentiellement dans la région parisienne qui propose ces dégustations de vin dans le noir. Notamment le restaurant Dans le Noir à Paris.

Tentez cette nouvelle expérience gustative et ne buvez plus jamais comme avant, mais ouvrez vos sens et profitez-en pour découvrir aussi de nouvelles appellations.

 


Problèmes d’étanchéité de piscine, à qui faire appel ?

renovation etancheite piscine

Quand vous avez un problème d’étanchéité de votre piscine, normalement la garantie décennale est prise en charge. Cela ne nécessite pas de refaire totalement la piscine. Des solutions simples existent pour rénover votre piscine à moindre frais !

D’où vient votre problème d’étanchéité piscine ?

Quand vous faites installer votre piscine toute neuve, que ce soit une coque de piscine ou une piscine en béton, l’étanchéité de celle-ci est optimale.

Mais au fil du temps, votre piscine peut subir différentes tensions comme la contre-pression, ou les racines des arbres notamment les bambous qui vont à terme créer des petites fissures.
Cela met en péril l’étanchéité de votre piscine et l’eau de la piscine va fuire petit à petit, parfois sans que vous y preniez gare.

Quelles solutions pour l’étanchéité de la piscine ?

Si vous constatez des fissures ou un liner percé et des problèmes d’étanchéité dans votre piscine, ne paniquez pas. Vous ne serez pas forcément obligé de changer totalement votre piscine.

Vous avez plusieurs solutions si vous avez une piscine en béton :

  • changer le liner de votre piscine en béton est possible
  • enduire votre piscine avec un enduit aussi, mais si votre piscine bouge cela ne sera pas plus efficace car cela ne tiendra pas longtemps
  • le polyester est une autre des solutions de rénovation de piscine, mais la facture risque d’être salée !

Pour une coque de piscine, c’est un peu le même souci.
Heureusement de nouvelles technologies viennent à la rescousse : la membrane armée.

La membrane armée est la solution facile pour la rénovation de votre piscine et son étanchéité. Cette nouvelle technique permet de stopper les fuites et rénover votre piscine pour la conserver.

membrane armee renovation etancheite piscine

Pour cette rénovation de piscine, pensez à faire appel à des professionnels spécialisés dans l’étanchéité des piscines, pour avoir la garantie et une piscine bien étanche !

Vous voilà donc rassurés, vous pourrez profiter de votre piscine cet été sans faire une croix sur vos vacances ! Bonne nouvelle !

 


Savez-vous bien préparer votre riz à sushis ?

preparer riz vinaigre sushis

Le riz est un des ingrédients principal de la cuisine japonaise mais représente également 80% du produit dans les sushis japonais. Mais savez-vous bien le préparé ? Suivez les conseils de nos maitres japonais pour ne plus rater vos sushis et préparer une texture fondante et collante du riz à sushis.

Préparation du riz à sushis

Pour la préparation du riz à sushis que l’on appelle également le riz vinaigré, il est très important d’avoir un riz assez ferme mais aussi assez compact. Sinon vous risquez de rater vos sushis ou makis rolls, ce qui serait dommage.

Nous vous conseillons de suivre donc les étapes suivantes, pas à pas et vous pourrez savourer rapidement de délicieux sushis fait maison.

  • Tout d’abord, vous allez hydrater votre riz à sushis pendant 40 mn environ.
  • Pour retirer le trop d’amidon de votre riz., vous allez ensuite rincer votre riz. Répétez l’opération jusqu’à ce que le riz devienne un peu plus clair environ 2 à 3 fois. Il est important de laisser égoutter une bonne dizaine de minutes pour évacuer l’eau.

Mémo cuisine : 1 volume de riz = 1,3 volume d’eau

  • Maintenant que votre riz est rincé, vous allez le faire cuire. La  qualité de l’eau est très importante car elle aura une incidence sur le goût du riz. La cuisson du riz se fait à feux doux pendant une bonne dizaine de minutes dans une casserole couverte.Astuce de chef japonais : surtout ne pas ouvrir le couvercle lors de la cuisson, quand la vapeur s’échappe de la casserole, on baisse le feu et on arrête au bout de 10 minutes.

Important, il ne faut jamais saler votre riz pour préparer les sushis !

preparation riz sushis

Assaisonnement du riz

Ce qui donne le goût si particulier à votre riz à sushis est son assaisonnement. Pour cela, il faut rajouter du sucre, du vinaigre de riz et du sel à votre riz.

On fait dissoudre le sucre dans le vinaigre et quand tout est fondu cela est prêt. Quand le riz est bien éventé on intègre le jus.

Le riz vinaigré se sert à température ambiante. Vous pouvez désormais préparer vos sushis et makis à base de riz vinaigré.


Infiltration d’eau par la toiture, quelles solutions à moindre frais ?

infiltration toiture maison

Des infiltrations d’eau dans la toiture peuvent entrainer l’installation d’humidité et de moisissure à long terme dans la maison. Quelles sont les solutions pour résoudre ces infiltrations rapidement et sans un budget trop onéreux ? Nous vous donnons LA solution pour rester bien au sec dans votre petit cocon.

Détecter tout d’abord la cause de l’infiltration d’eau

Une infiltration d’eau par le toit est souvent dû à de nombreux facteurs :

  • l’accumulation de feuillages sur le toit ou de mousses notamment sur le toit-terrasse
  • des micro-fissures sur votre toit en béton ou sur ses contours, la bordure de la cheminée …
  • un mal-façon sur le toit
  • des tuiles cassées avec infiltration d’eau dans la toiture, ayant mouillé la laine de verre par exemple

Nous avons détecté les causes, mais finalement une infiltration d’eau par la toiture, est-ce si grave ?

Oui, car cela permet à l’humidité de s’introduire dans les murs, les plafonds, les sols de la maison avec à long terme des conséquences sanitaires pour vos locataires.

infiltration eau par toiture solutions

On sait que l’humidité est une des causes importantes d’infections et problèmes respiratoires surtout chez les personnes les plus fragiles : enfants et personnes âgées.

Des solutions existent pour résoudre rapidement les infiltrations d’eau

Traiter les infiltrations d’eau de la toiture, ne veut pas forcément dire, refaire la toiture ou faire intervenir un professionnel du bâtiment.

Il existe des solutions simples et efficaces qui vous permettent de traiter ces infiltrations d’eau sans plus de problèmes et dans les meilleurs délais.

Pour cela, il faut que vous achetiez un produit professionnel spécialement conçu pour traiter les infiltrations et qui va agir comme un pare-eau de suite en contre-pression.

Des produits comme les résines d’étanchéité de la marque DIASEN sont spécialement conçus pour cette problématique d’infiltration. Ils vont agir sur le support en imperméabilisant et en stoppant toute pénétration d’eau.

Rassurez-vous vous aurez les pieds bien au sec cet été ! 

 

 

 


Des systèmes de ventilation de l’air pour la maison efficaces !

systeme ventilation maison traitement air

La ventilation de l’air dans la maison est importante et à ne pas négliger, car une bonne ventilation permet de faire des économies d’énergies significatives dans votre budget consommation. Mais il a été également prouvé, qu’une maison bien aérée et bien ventilée, conserve une bonne santé pour ses habitants.
Que sont ces nouveaux systèmes de ventilation à privilégier pour votre maison et quel marque faut-il privilégier pour installer un système de ventilation ? C’est ce que nous allons voir tout de suite.

Quels sont les différents système de ventilation ?

Il existe trois types de ventilation pour la maison :

  • la ventilation naturelle
  • la ventilation mécanique contrôlée
  • la ventilation mécanique par insufflation

La ventilation naturelle intervient par les conduits de cheminée, les systèmes d’aérations de vos fenêtres ou de petites grilles installées ça et là dans la maison. C’est une ventilation jugée efficace mais aléatoire selon les saisons et l’entretien de ces conduits.

La ventilation mécanique contrôlée, est quand à elle fonctionne avec des gaines aspirantes et un ventilateur qui va extraire cet air à l’extérieur.

La ventilation mécanique par insufflation permet de barrer la route à la plupart aux particules extérieures allergisantes comme le pollen ou la poussière. Mais également les polluants extérieurs comme le gaz naturel, invisible et dangereux par le jardin par exemple.

Ce dernier système de ventilation rentre tout à fait dans le cadre de la loi sur les économies d’énergie car il permet également de résoudre les problèmes d’humidité de votre maison. L’installation se fait généralement par un professionnel du traitement de l’humidité.

Quelles marques pour ventiler l’air de sa maison ?

Plusieurs sociétés proposent des systèmes de ventilation de l’air mais certains marques professionnelles proposent des design, en plus d’une efficacité pro. qui s’intègrent parfaitement aux intérieurs.

système ventilation air maison

C’est le cas de la marque Ventilairsec, figurant parmi les leaders du secteur.

Vous pouvez également trouver pléthore de système de ventilation dans les grandes surfaces de bricolage mais veillez à bien vérifier les garanties et le fonctionnement de la filtration afin que l’air soit réellement filtrer.

 

 


Peut-on encore manger des fromages au lait cru en France ?

fromages au lait cru

Les récents évènements autour de la listériose et les recommandations du gouvernement sur la consommation de fromages au lait cru en France nous rendent un peu parano sur notre consommation. Peut-on encore manger du fromage au lait cru en France, c’est la question que l’on se pose un peu tout de même ?

La consommation de fromages au lait cru en France

Tout d’abord faisons un petit point sur les fromages en France.
75% sont encore produits au lait cru, et bien voilà une bonne nouvelle !

Parce qu’on ne vous cache pas, que l’histoire du camembert au lait cru nous a un peu inquiété.

Les chiffres issus de l’industrie laitière même si nous ne parlons pas des petits producteurs ou paysans sont tout de même éloquents. Le fromage au lait cru reste dominant avec une grande part pour le lait de brebis.

consommation fromages au lait cru

Ou trouver des fromages au lait cru de petits producteurs ?

En France, nous pouvons nous enorgueillir d’avoir une multitude de petits producteurs de fromages au lait cru, une agriculture plus paysanne avec des fromages gouteux et au bon goût d’antan.

En Provence, en Auvergne, il existe de bonnes adresses de producteurs de fromages incontournables. Les influenceurs spécialisés dans le terroir et le fromage sont friands de ces adresses et partagent avec plaisir ces petites adresses confidentielles.

Alors bien évidemment, il faut respecter les recommandations du gouvernement concernant la consommation de fromages au lait cru (pas avant 5 ans) mais ceci étant le fromage au lait cru fait parti d’un patrimoine français alors il faut aussi le préserver.

Comment préserver le fromage ?

En gardant l’habitude d’aller acheter votre fromage chez le fromager affineur, l’épicerie fine du coin et idéalement le producteur de fromages. Si vous regardez bien le prix au kilo de votre fromage, il n’est pas plus cher qu’au supermarché ! Et au moins vous avez l’assurance de manger avec du goût dans la bouche plus qu’avec goût ;-).

Et n’oubliez pas comme pour le vin, il ne sert à rien de consommer beaucoup, mieux vaut un petit bout de fromage gouteux qu’un gros bout de fromage sans saveurs !


Tradition du marc de raisin (eau-de-vie) en Vallée du Rhône

fabriquer du marc de raisin

La tradition du marc de raisin en Vallée du Rhône comme dans le sud de la France remonte à un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaitre. Même si aujourd’hui la fabrication de marc est plus rare, on peut encore trouver quelques perles gustatives dans les appellations de Chateauneuf du Pape notamment.

Fabrication du Marc

La fabrication du marc est très spécifique et différente de la fabrication du vin. Ce ne sont pas des cuves ou des fûts que nous utiliserons pour la « transformation » mais un alambic. Car le marc est considéré comme une eau de vie, il est donc produit par distillation.

Pour fabriquer du marc, on va distiller les peaux des raisins après vinification, puis la distillation va se faire dans un alambic. Certaines maison de vins ou domaines viticoles utilisent des techniques plus avancées comme la distillation sous vide partiel par exemple.

fabrication marc raisin chateaunuef du pape

L’alcool que l’on appelle le « distillat » ainsi obtenu va ensuite être élevé dans des fûts de chêne avec un temps plus ou moins long selon les caractéristiques organoleptiques que le vigneron voudra obtenir.
La durée d’élevage peut aller de 5 à plus de 12 ans pour des vieux marc.

La finesse du marc va dépendre bien entendu de cette durée d’élevage et des qualités de bois utilisées. Par exemple des fûts de cognac sont souvent utilisés à cet effet.

Peut-on utiliser un marc de raisin en cuisine ?

Même si il est recommandé de garder votre vieux marc pour une dégustation fine dans un verre à cognac après le repas, le marc peut aussi s’accorder en cuisine.
Il accompagnera à merveille de jolis et fin gibiers, sur un déglaçage de cailles, avec un dessert glacé également.

La finesse du marc en bouche et ses arômes d’épices et légèrement caramélisées font le bonheur des amateurs de digestifs !

 

 


L’humidité dans les hôpitaux : comment trouver le bon équilibre ?

humidité hopitaux

L’actualité alarmiste des services hospitaliers sur le manque de personnel et l’état de délabrement des hôpitaux en France, est inquiétant pour tout le monde. Certaines salles d’attente de transfert de malades sont parfois dans un tel état sanitaire que cela fait peur aux patients qui y restent même pour un cours séjour. Pour autant l’humidité est très utile dans les hôpitaux et le contrôle de l’hygrométrie pris très au sérieux. Mais comment gérer l’humidité dans les hôpitaux ?

Des centres de santé et hôpitaux humidifiés

Pourquoi l’humidité est-elle importante dans un hôpital ? Car le taux d’humidité ne doit pas être inférieur à 40%.
Par exemple, dans les services obstétriques ou dans les maternités, un air trop sec peut-être néfaste pour les nouveaux-nés. Un bon taux d’humidité relative se situe normalement entre 40 et 60%.

On utilise par ailleurs souvent la vapeur pour maintenir le bon taux d’humidité dans les hôpitaux.

Dans les salles d’opération, une humidité relative inférieure à 40% peut entrainer des risques réels de décharges électriques.

L’humidité porteuse aussi de maladies

Quand l’humidité est nécessaire d’un côté, elle est porteuse également de maladies et d’infections de l’autre côté. En effet, nombreux patients et personnels de santé s’inquiètent de l’état de délabrement des hôpitaux français.

traiter humidite hopitaux
Quand on rentre aux urgences de nuit notamment, on est souvent installé dans le couloir ou dans des box en attente d’un lit d’hospitalisation. Ces espaces sont parfois chargés de moisissures voir même de champignons, comme cela a été le cas de l’hôpital Pompidou à Paris pendant l’été 2016.

Il faut alors traiter l’humidité rapidement avec des produits professionnels efficaces qui vont stopper net la prolifération des champignons et de la moisissure.

Car ces traces de moisissure peuvent entrainer des infections chez les patients, notamment les plus fragiles qui sortent d’opération par exemple.

Cela semble incroyable que l’humidité est donc à la fois ce côté bénéfique sur la santé des malades et ce danger. D’où l’importance d’un contrôle permanent des établissements à ce niveau, mais cela nécessite malheureusement aussi des moyens financiers !

 


Humidité dans la cuisine : comme l’éviter !

humidite dans la cuisine

Voici un endroit ou les petits rampants adorent se loger car ils auront la certitude d’avoir  le menu plat + boisson c’est dans la cuisine ! Les cafards et autres fourmis adorent s’y nicher et s’y reproduire car c’est l’assurance d’un bon repas pour toute la famille et les amis aussi.

Trêve de plaisanterie, si vous voyez des fourmis ou cafards dans la cuisine, il vous faut agir rapidement, au risque de voir la communauté s’agrandir. Cela ne déplairait pas à Facebook ceci étant ;-).

Comment éliminer les bêtes dans la cuisine ?

Les éliminer c’est tout d’abord détecter la cause de leur présence . Deux causes reviennent régulièrement :

– la nourriture qui traine par terre ou sur les plateaux de cuisine

– l’humidité cachée sous le frigo, sous l’évier

Pour le premier cas, il vous faut faire place nette dans la cuisine, en nettoyant tout au vinaigre blanc et en stockant vos fonds de paquets de céréales par exemple dans des bocaux en verre. Retrouvez toutes nos astuces pour vous débarrasser des cafards par ici.

humidite dans cuisine

Lutte contre l’humidité dans la cuisine

Pour lutter contre l’humidité dans la cuisine et éviter l’apparition de nuisibles dans vos assiettes, il vous faut traiter l’humidité dans la cuisine.

Il y a t-il une fuite d’eau sous l’évier ? Soit vous pouvez réparer vous-même la fuite, soit vous pouvez faire intervenir une société spécialisée dans le traitement de l’humidité.

Car l’eau qui s’installe dans les murs et le sol peut engendrer des problèmes de salubrité dans la maison à long terme. Aussi est-il nécessaire d’établir un diagnostic humidité chez vous, si vous voyez que ces signes d’humidité persistent malgré vos réparations.

Par exemple, si votre cuisine est enterrée, la source d’humidité peut provenir de remontées capillaires. Il vous sera impossible de traiter vous-même ce problème.

Autre solution contre l’humidité ambiante de la cuisine, c’est d’installer une ventilation mécanique par insufflation. Ce système novateur permet de traiter l’air et l’humidité ambiante de la cuisine.