Cette année 2019 est forte en surprise gustative, car cette année est l’année de la Gastronomie avec un grand G en Provence. Que ce soit dans les grandes villes ou petits villages, cet évènement gourmand sera l’occasion de visiter Marseille ou Aix-en-Provence autrement par le chemin du goût et de la convivialité. Alors qu’allez-vous découvrir de nouveau en Provence ?
Un rendez-vous avec les producteurs de Marseille & environs
Souvent méconnue l’activité agricole et alimentaire intra-Marseille et sur tout le territoire de Provence est riche et variée. Cet évènement de Marseille Provence Gastronomie est donc l’occasion de visiter Marseille et tous les villages de Provence par le palais autant que par les yeux.
La présidente de la métropole Marseille-Aix-en-Provence, Martine VASSAL nous décrit avec précision l’objectif de cette manifestation qui s’étale sur plusieurs mois.
» mettre à l’honneur, tour à tour, les saveurs, recettes et produits traditionnels du terroir issus des filières agricoles et viticoles locales «
Un programme gastronomique riche en rencontre
Au programme de Marseille Provence Gastronomie de multiples activités et rendez-vous de mars à décembre 2019. Des rencontres avec des chefs, des piques-niques dans des lieux qui changent, des ateliers autour de la cuisine et du vin comme le propose l’Oustau de Baumanière. Un évènement parrainé par de nombreux chefs dont Gérald Passédat.
Le chef étoilé du Petit Nice à Marseille est une figure importante de la gastronomie en Provence, il avait par ailleurs lancé le restaurant du célèbre musée le Mucem à Marseille.
Si vous êtes par ailleurs adepte des visites insolites et que vous souhaitez partager cela avec un groupe d’amis, n’hésitez pas à jeter un coup d’oeil aux sites touristiques et nombreuses associations qui proposent des visites de musée à Marseille gratuites ou accessibles à petits prix et ce toute l’année !